Trenza De Hojaldre De Queso Crema De Manzana

Hecho con un delicioso queso crema que llena este Trenza De Hojaldre De Queso Crema De Manzana realmente va a impresionar a su familia y amigos en esta temporada navideña. ¡Déjame mostrarte lo fácil que es hacer otra receta de postre de manzana muy impresionante!

trenza de manzana.

De vez en cuando encuentras un postre que es tan delicioso que no puedes creer lo fácil que es. Ese es el caso de la receta de hoy de hojaldre de manzana, que es muy similar a un strudel de queso crema de manzana; semi-casero por supuesto!

Trenza de hojaldre

Trabajar con hojaldre es increíblemente fácil y un salvavidas cuando preparas postres fáciles para impresionar. Es fácil de encontrar en la sección de congeladores de su supermercado.

Y luego, una vez que domines esta receta de hojaldre de manzana, prueba mis otros postres de hojaldre muy populares aquí en el blog: Galletas de Navidad de hojaldre, Corazones de hojaldre de San Valentín y Tarta de manzana de hojaldre.

Si desea obtener más información sobre el las mejores manzanas para hornear y comer, mira mi artículo que escribí sobre las manzanas hace unos años.

Divulgación de afiliados: esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican. Para obtener más información, haga clic aquí.

Ingredientes principales necesarios

¡Asegúrese de imprimir la receta a continuación y guárdela para más tarde!

Para hojaldre:

  • Hojaldre; descongelado
  • Salsa de caramelo
  • Clara de huevo
  • Azúcar para espolvorear

Para relleno de manzana:

  • 2 manzanas grandes
  • azúcar morena
  • Canela

Para relleno de queso crema:

  • Queso crema; temperatura ambiente
  • azucar blanca
  • Extracto de vainilla

Consejo para hornear: Mi manzana favorita para hornear es Golden Delicious. Un buen consejo es mezclar algunas manzanas diferentes en recetas para obtener el sabor que más le guste a usted y a su familia.

Instrucciones paso a paso

Paso 1 | Prepara el relleno de manzana

  • En un tazón mediano, combine ½ taza de azúcar morena y ½ cucharadita de canela. Agregue las manzanas en rodajas finas y revuelva para cubrir. Dejar de lado.
  • En otro tazón, combine el queso crema ablandado, ½ taza de azúcar blanca y 1 cucharadita de vainilla. Reservar y preparar el hojaldre.

Paso 2 | Estirar el hojaldre

  • Desdobla con cuidado la hoja de hojaldre.
  • Coloque encima de una hoja de papel pergamino.
  • Con un rodillo ligeramente enharinado, extienda la masa de hojaldre para eliminar las líneas de doblez y hasta que tenga ¼ de pulgada de grosor.
  • Transfiera el hojaldre con el papel pergamino a una bandeja para hornear.
  • Extienda el queso crema por el medio del hojaldre.
  • Coloca las rodajas de manzana encima de la mezcla de queso crema.
Proceso de trenza de manzana.

Paso 3 | Forma la trenza

  • Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, comience a cortar tiras diagonales por ambos lados de la masa de hojaldre, teniendo cuidado de dejar un borde de ½ pulgada alrededor del queso crema y las rodajas de manzana.
  • Debería obtener alrededor de 8 a 10 tiras, dependiendo de la longitud de su trenza de pastelería.
Cortar rodajas en hojaldre.

Paso 4 | Dobla la trenza de manzana

  • Comience a colocar cada sección en rodajas sobre la parte superior de las manzanas y el queso crema para formar la trenza.
  • Meta o doble la parte superior primero y luego comience a trenzar.
  • Realmente solo estamos cruzando las tiras de hojaldre y formando una trenza.
  • Meta el extremo inferior hacia adentro y hacia abajo también.
Envuelva con hojaldre las rodajas de manzana.

Paso 5 | Instrucciones para hornear

  • Unte con la clara de huevo batida.
  • Espolvoree un poco de azúcar granulada blanca encima justo antes de hornear.
  • Hornee en un horno precalentado a 400 grados durante 20 a 25 minutos.
Unte la trenza de hojaldre con clara de huevo antes de hornear.

Consejos para servir

Aquí hay una selección de salsas de caramelo que puede usar para rociar sobre la trenza justo antes de servir:

Salsa de carameloMás informaciónSalsa de carameloMás informaciónSalsa de carameloMás información

¿LE GUSTA ESTA RECETA? PRUEBE ESTAS OTRAS VARIACIONES:

Rendimiento: 8 rodajas

Trenza De Hojaldre De Manzana Y Caramelo Con Relleno De Queso Crema

Trenza de hojaldre de caramelo de manzana con relleno de queso crema

Una receta danesa de manzana con relleno de queso crema envuelta en hojaldre y luego trenzada para obtener un hermoso postre que le encantará a su familia.

Tiempo de preparación
20 minutos

Hora de cocinar
20 minutos

Tiempo Total
40 minutos

Ingredientes

Para la repostería:

  • 1 hoja de hojaldre; descongelado

  • Salsa de caramelo

  • 1 clara de huevo batida para colocar encima de la trenza de hojaldre.

  • 1 a 2 cucharadas de azúcar blanca para espolvorear sobre la trenza de hojaldre antes de hornear.

Para el relleno de manzana:

  • 2 manzanas grandes; pelado sin corazón y en rodajas finas

  • ½ taza de azúcar morena

  • ½ cucharadita de canela

Para el relleno de queso crema:

  • 8 onzas de queso crema; ablandado

  • ½ taza de azúcar blanca

  • 1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, combine ½ taza de azúcar morena y ½ cucharadita de canela. Agregue las manzanas en rodajas finas y revuelva para cubrir. Dejar de lado.
  2. En un tazón, combine el queso crema ablandado, ½ taza de azúcar blanca y 1 cucharadita de vainilla. Reservar y preparar el hojaldre.
  3. Desdobla con cuidado la hoja de hojaldre. Coloque encima de una hoja de papel pergamino y enrolle ligeramente con un rodillo enharinado hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada. Transfiera el hojaldre con el papel pergamino a una bandeja para hornear.
  4. Agregue la mezcla de queso crema solo por el centro del hojaldre.
  5. Coloca las rodajas de manzana encima de la mezcla de queso crema.
  6. Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, comience a cortar tiras diagonales por ambos lados de la masa de hojaldre, teniendo cuidado de dejar un borde de ½ pulgada alrededor del queso crema y las rodajas de manzana. Debería obtener alrededor de 8 a 10 tiras, dependiendo de la longitud de su trenza de pastelería.
  7. Comenzando por un extremo, comience a doblar las tiras sobre las manzanas, alternando los lados para “trenzar” la masa.
  8. Continúe doblando las tiras de masa hasta que las manzanas estén cubiertas. Meta las tiras de los extremos debajo.
  9. Cepille la trenza de hojaldre con la clara de huevo batida y espolvoree la parte superior con 1 o 2 cucharadas de azúcar blanca.
  10. Hornee en un horno precalentado a 400 grados durante 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
  11. Deje enfriar un poco antes de rociar la salsa de caramelo encima.
  12. Cortar y servir.

Notas

Asegúrese de que el queso crema esté a temperatura ambiente antes de agregarlo al tazón.

Productos Recomendados

Como asociado de Amazon y miembro de otros programas de afiliados, gano con las compras que califican.

Información nutricional:

Producir:

8 rodajas

Tamaño de la porción:

1

Cantidad por porcion:

Calorías: 341Grasa total: 15gGrasa saturada: 8gGrasas trans: 0gGrasa no saturada: 5gColesterol: 39 mgSodio: 198 mgCarbohidratos: 49gFibra: 2gAzúcar: 40gProteína: 4g

La información nutricional se calcula automáticamente. No puedo garantizar su exactitud. Si estos datos son importantes para usted, verifíquelos con su calculadora de nutrición de confianza.


¡Pin esta receta y guárdela para más tarde!

Deje un comentario en el blog o comparta una foto en Pinterest

Esta receta se ha actualizado desde que apareció por primera vez en 2017 con nuevas fotos y una nueva tarjeta de recetas imprimible que incluye información nutricional. ¡Espero que disfrutes de las actualizaciones tanto como yo disfruté trabajando en ellas!

About admin

Check Also

Patrones de ponchos de ganchillo fáciles y cómodos

Si está buscando un nuevo proyecto genial para comenzar, considere la posibilidad de hacer un …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *