Cultivos que debes plantar en otoño / invierno

Con un poco de planificación y preparación, puede cultivar verduras hasta bien entrado el invierno o durante todo el año si vive en un clima más cálido. Las verduras que siembres en otoño / invierno se volverán más deliciosas si primero pasan por una helada. Cuando una helada entra en contacto con muchas de estas verduras de estación fría, reaccionan al frío y generan azúcares adicionales que pueden hacer que muchas de ellas pierdan su sabor amargo y un sabor bastante dulce. Prepárate para tener el jardín que siempre has querido con estos cultivos que debes plantar en otoño / invierno.

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1. Remolacha

Aunque las remolachas crecen bien durante el clima cálido, las plantas se establecen fácilmente en condiciones frescas y húmedas.

2. Brócoli

Las plantas de brócoli prosperan en temperaturas frías y pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como -2 ºC.

3. Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas resisten las heladas y se pueden recolectar hasta que se produzca una fuerte helada. Los brotes de mejor calidad se producen durante los días más soleados con ligeras heladas por la noche.

4. Repollo

La col puede tolerar heladas de hasta -9ºC.

5. Zanahoria

Las zanahorias pueden sobrevivir a temperaturas súper bajas, tan bajas como -9 ° C, pero los períodos prolongados de frío dan raíces largas y pálidas.

6. Coliflor

La coliflor puede sobrevivir a temperaturas tan bajas como -12ºC.

7. Cebolla verde

La cebolleta es súper resistente y tolera tanto heladas como temperaturas bajo cero y nieve.

8. Col rizada

Lata de nieve proteger las plantas de col rizada del frío extrema para que permanezcan mucho más tiempo en el jardín.

9. Puerros

Los puerros son tolerantes al frío y probablemente sobrevivirá a -17 ºC.

10. Rábanos

Los rábanos prosperan en climas fríos cuando las heladas pueden ser una amenaza para otros cultivos. También pueden sobrevivir a fuertes heladas.

¿Cuál de estos cultivos plantarás en otoño / invierno? Deja tus comentarios.

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